How to Make Vermicelli Custard Dessert | Easy & Cozy Winter Recipe

 



طريقة عمل حلى الشعيرية بالكاسترد – حلى شتوي سهل ولذيذ


Introduction (English)

Vermicelli custard dessert is one of the coziest winter treats, combining warm flavors with a creamy, comforting texture. Simple, budget-friendly, and perfect for cold evenings. In this article, I’ll guide you step-by-step to make the perfect winter vermicelli custard dessert. 🍮❄️

مقدمة المقال (عربي)

حلى الشعيرية بالكاسترد واحد من ألذ الحلويات الشتوية بطعم دافئ وقوام كريمي مريح. سهل، اقتصادي، ويجهز بسرعة. في هذا المقال بشرح لك الطريقة خطوة بخطوة مع نصائح تضبط لك الوصفة للشتاء. 🍮🔥

🍽️ Ingredients | المقادير

المقادير (عربي)

  • كاسة شعيرية مكسّرة
  • نصف إصبع زبدة
  • كاسة ونص ماء ساخن
  • كاستين حليب سايل
  • كاس صغير حليب نستله مكثف محلى (أو كاس صغير سكر)
  • ٤ ملاعق نشاء

Ingredients (English)

  • 1 cup broken vermicelli
  • 1/2 stick butter
  • 1½ cups hot water
  • 2 cups milk
  • 1 small cup sweetened condensed milk (or 1 small cup sugar)
  • 4 tablespoons cornstarch

🥣 Instructions | الطريقة

الطريقة (عربي)

  1. تذوّب الزبدة وتُحمّس الشعيرية حتى يشقر لونها.
  2. يُصب الماء الساخن وتُطبخ حتى ينشف الماء.
  3. في قدر آخر يُخلط الحليب السائل مع الحليب المكثف والنشاء حتى ينجانس.
  4. يُصب الخليط فوق الشعيرية ويُحرّك حتى يثقل القوام.
  5. تُسكب في قوالب وتُزيّن بجوز الهند أو الفستق.
  6. تُقدّم دافئة… وبالعافية 🤎🍮

Instructions (English)

  1. Melt the butter and sauté the vermicelli until golden.
  2. Add hot water and cook until fully absorbed.
  3. Mix milk, condensed milk, and cornstarch until smooth.
  4. Pour the custard over the vermicelli and stir until thick.
  5. Pour into molds and garnish with coconut or pistachios.
  6. Serve warm and enjoy 🤎🍮

Conclusion (English)

Enjoy this cozy winter vermicelli custard dessert and savor its creamy warmth. If you enjoyed it, feel free to leave a review and check the Winter Recipes section. ❄️💛
See also: Original Southern Saudi Areeka https://www.saudiflavorsblog.com/

الخاتمة (عربي)

جربّي حلى الشعيرية بالكاسترد واستمتعي بطعم دافئ يناسب أجواء الشتاء. وإذا أعجبتك الوصفة، اكتبي رأيك ولا تنسين زيارة قسم الوصفات الشتوية. ❄️🤎
شاهدي أيضًا: العريكة الجنوبية الأصلية https://www.saudiflavorsblog.com/

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل العريكة الأصلية – وصفة سعودية سهلة ولذيذة | Saudi Areeka Recipe

الجريش السعودي | أكلة الشتاء الدافئة Traditional Saudi Jareesh | Winter Comfort Food

الخبزة السعودية تراث البادية | Authentic Saudi Bedouin Heritage Bread